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Neues aus der Welt der Wissenschaft |
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US-Forscher verpasst Schweinemist ein Deodorant |
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| | | Ein US-Wissenschaftler meint eine Art Gewürz-Deo für den Bauernhof gefunden zu haben: Damit soll sich der stechende Geruch in Stallluft und Jauche stark abschwächen lassen. |
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Der Umweltchemiker Jerzy Dec, Forscher von der Pennsylvania State University, befüllte einem Bericht der Financial Times Deutschland zufolge einen Laborreaktor mit Schweinegülle und behandelte die Probe mit einer Mixtur aus Krenwurz und Wasserstoffperoxid-Lösung. Der Chemiker wollte auf diese Weise ein in der Gewürzpflanze vorkommendes Enzym aktivieren.
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Enzym reduziert Fäkalgerüche |
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Offenbar taugt das Enzym zu Reduktion von Fäkalgerüchen. Professionelle Aromatester wurden für eine Bewertung eingeladen. "Nach ihrem Urteil war die Geruchsintensität um die Hälfte reduziert", meinte der Forscher.
Er plant weitere Versuche in größeren Reaktoren und möchte sein Schweine-Deodorant auch an Jauche aus Hühner- und Rinderställen testen.
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Deo für den Bauernhof |
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In der Praxis würden Landwirte dann eine Kren-Peroxid-Lösung kaufen und die Gülle damit tränken. "Das Verfahren ist simpel und wäre nicht teuer", sagte Dec. Zumindest in den USA, glaubt Jerzy Dec, dürfte die Bereitschaft der Landwirte zur Deodorierung ihrer Ställe und Felder wachsen.
In Nebraska sei kürzlich erstmals ein Schweinemastbetrieb verpflichtet worden, Anrainern Entschädigungen zu zahlen - wegen des "beinahe erstickenden Gestanks" in seiner Umgebung.
[science.ORF.at/APA, 9.8.05]
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01.01.2010 |
