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Neues aus der Welt der Wissenschaft |
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Warum ältere Frauen Muskeln stark abbauen |
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| | | Für Frauen über 65 Jahren ist es schwerer, dem Muskelabbau im Alter entgegenzuwirken, als für ihre männlichen Altersgenossen. Verantwortlich ist eine unterschiedlich gute Verwertung der Nahrung. |
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Während ältere Männer Proteine in ihren Muskeln speichern können, ist diese Fähigkeit bei den Frauen deutlich eingeschränkt.
Für ältere Frauen seien daher proteinreiche Nahrung und Sport besonders wichtig, berichten die Medizinerin Bettina Mittendorfer von der Universität Washington und Kollegen.
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Die entsprechende Studie "Differences in Muscle Protein Synthesis and Anabolic Signaling in the Postabsorptive State and in Response to Food in 65-80 Year Old Men and Women" ist am 26.3.08 im Open-Access-Journal "Plos One" erschienen (Bd.3, e1875; doi: 10.1371/journal.pone.0001875). |
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 Die Studie |
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Östrogen vermutlich verantwortlich |
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Die Ursache für den Unterschied liege im weiblichen Sexualhormon Östrogen, vermuten die Forscher, die 29 Männer und Frauen zwischen 65 und 80 Jahren untersucht haben. Der Östrogenspiegel sinkt bei Frauen in den Wechseljahren.
Die Ergebnisse würden zu vorangehenden Untersuchungen passen, nach denen ältere Frauen beim Krafttraining im Fitnessstudio weniger Muskelmasse aufbauen konnten als Männer.
Zwischen jüngeren Frauen und Männern scheine es diesbezüglich hingegen keine Unterschiede zu geben.
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Mehr Eier und Hühnchen essen |
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Die Wissenschaftler raten den älteren Frauen, täglich eine ausreichend große Menge an Proteinen aufzunehmen: Eine Ernährung mit Eiern, Fisch, Hühnchen und magerem Fleisch in Kombination mit täglichem Krafttraining könne den Abbau von Muskelmasse reduzieren.
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Muskeln schützen vor Knochenbrüchen |
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Ab einem Alter von 50 Jahren verlieren Menschen jährlich bis zu 0,4 Prozent ihrer Muskelmasse, sagen die Wissenschaftler. Dadurch würden sie unbeweglicher, anfälliger für Knochenbrüche und damit für lebensgefährliche Stürze.
Fast die Hälfte der älteren Menschen die einen schweren Sturz erleiden, sterben nach Angaben der Wissenschaftler innerhalb der folgenden zwei Jahre.
[science.ORF.at/dpa, 26.3.08]
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01.01.2010 |
