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Nach Diät: Gleich viele Fettzellen wie vorher  
  Auch nach einer Diät produziert der Körper des Menschen genauso viele Fettzellen wie vorher. Die Zahl der Fettzellen wird bei schlanken und bei fettleibigen Menschen bereits in der Kindheit festgelegt.  
Sie bleibt dann ein Leben lang bestehen, berichten die Wissenschaftler des Karolinska Instituts in Stockholm in einer aktuellen Studie.
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Die Studie "Dynamics of fat cell turnover in humans" von Kirsty Spalding und Kollegen ist am 4. Mai 2008 online in "Nature" erschienen (DOI 10.1038/nature06891).
->   "Nature"
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Absterben und Neuproduktion im Gleichgewicht
Die Forscher fanden heraus, dass rund zehn Prozent der Fettzellen pro Jahr absterben und wieder ersetzt werden.

"Die absolute Zahl der Fettzellen bleibt ein Leben lang konstant, weil die Produktion von neuen Fettzellen mit dem Absterben alter Fettzellen immer im Gleichgewicht steht", sagt Co-Autor Peter Arner.
Füllen sich schnell mit Fett auf
Dies erkläre auch, warum es für Übergewichtige so schwierig sei, auch nach einer Diät das Gewicht zu halten.

Die immer wieder neu entstehenden Fettzellen füllen sich laut Arner auch nach einer Gewichtsreduzierung immer schnell mit Fett auf.

[science.ORF.at/APA/dpa, 5.5.08]
->   Karolinska Institut
->   Das Stichwort "Fettzellen" im science.ORF.at-Archiv
 
 
 
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01.01.2010