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Erfolg von Diäten kann ansteckend sein  
  Das Körpergewicht von Eheleuten entwickelt sich meist parallel: Wenn der eine Partner zunimmt, legt auch der andere zu. Umgekehrt wirkt sich die Diät des einen aber auch positiv auf beide aus.  
"Partnerschaften haben einen nicht zu unterschätzenden Einfluss auf den Lebensstil und damit auch auf das Essverhalten", sagt der Münchner Facharzt für Innere Medizin, Thorsten Siegmund.
Nach der Hochzeit wird zugenommen
"Zunächst nehmen viele Paare nach der Hochzeit erst einmal zu. Auch später verändert sich das Körpergewicht von Ehepartnern oft parallel - leider meist nach oben", erklärt der Ernährungsmediziner.

Eine US-Studie habe nun aber erstmals gezeigt, dass Ehepaare auch gemeinsam abnehmen könnten, wenn einer von beiden an einer Ernährungsberatung teilnehme.
Ernährungsberatung hilft beiden
Während die Teilnehmer des Beratungsprogramms innerhalb eines Jahres im Schnitt knapp zehn Kilogramm abnahmen, verloren ihre Ehepartner immerhin ebenfalls durchschnittlich 2,5 Kilo - deutlich mehr als in einer Vergleichsgruppe ohne Ernährungsberatung.

Das Programm beinhaltete drei bis vier monatliche Gruppen- oder Einzelsitzungen im Zeitraum eines Jahres, in denen Tipps für eine angemessene Ernährung und zur Verhinderung von Rückfällen gegeben sowie Verhaltensänderungen geübt wurden.
Weniger Kalorien, weniger Fett
Änderungen im Umgang mit Nahrungsmitteln und im Essverhalten sind laut Siegmund die wahrscheinlichste Ursache dafür, dass Eheleute gemeinsam abnehmen. Die Auswertung der Studie ergab, dass die Partner weniger Kalorien zu sich nahmen und sich fettärmer ernährten.

Offenbar übernahmen sie viele der Verhaltensänderungen ihrer geschulten Ehefrauen oder -männer: Sie kontrollierten regelmäßig ihr Gewicht und die Menge der aufgenommenen Kalorien und verzichteten auf Snacks zwischen den Mahlzeiten, wie der Berufsverband Deutscher Internisten berichtet.

Erfolgreich könne in jedem Fall nur eine dauerhafte Umstellung der Ernährung sein, betont Siegmund: "Kurzzeitige Diäten oder Radikalkuren sind sogar eher kontraproduktiv, denn sie führen zu einer Gewichtszunahme, wenn man wieder zu seiner gewohnten Ernährung zurückkehrt."

[science.ORF.at/APA/AP, 27.3.09]
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01.01.2010