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Neues aus der Welt der Wissenschaft |
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Fettarme Ernährung allein reicht nicht |
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| | | Eine fettarme Ernährung allein schützt Frauen in den Wechseljahren nicht vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Das ist das Fazit einer großen US-Studie, die ihm Rahmen der Women's Health Initiative durchgeführt wurde. |
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Untersucht wurde der Einfluss eines verminderten Fettkonsums auf die Gesundheit von Frauen im Alter von 50 bis 79 Jahren.
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Der Artikel "Low-Fat Dietary Pattern and Risk of Invasive Breast Cancer" ist in der aktuellen Fachzeitschrift "Journal of the American Medical Association/JAMA" erschienen (Bd.295, Nr. 6, S. 629, 8. Februar 2006). In dieser Studie wurde u.a. der Zusammenhang zwischen fettarmer Ernährung und Herz-Kreislauf-Erkrankungen untersucht. |
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 Artikel |
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50.000 Frauen beobachtet |
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In den gut acht Jahren, in denen die knapp 50.000 Frauen begleitet wurden, habe sich kein signifikanter Effekt der fettarmen Ernährung auf das Herz-Kreislauf-System gezeigt, berichten die Studienleiter.
Es reicht demnach offenbar nicht aus, lediglich die Fettmenge zu reduzieren, vielmehr sei es entscheidend, welche Fette konsumiert werden.
Martin Haidinger, Ö1 Wissenschaft, 8.2.06
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01.01.2010 |
