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Neues aus der Welt der Wissenschaft |
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Gesundheit: Kakao hat ähnlichen Effekt wie Aspirin |
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| | | Ein paar Stückchen dunkle Schokolade täglich können laut einer neuen Studie von US-Wissenschaftlern möglicherweise den gleichen Effekt wie Aspirin haben: Beides wirkt gerinnungshemmend. |
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"Die Zusammensetzung der Kakaobohne hat einen ähnlichen biochemischen Effekt wie Aspirin, um Blutgerinnsel zu verringern und so Herzanfällen vorzubeugen", sagte Diane Becker von der Johns Hopkins University School of Medicine auf einer Konferenz der American Heart Association in Chicago.
Das Risiko für Herzinfarkte könne um die Hälfte reduziert werden. Das sei allerdings keine Aufforderung, jeden Tag große Mengen Schokolade in sich hineinzustopfen, betonte die Professorin.
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Zwei Esslöffel |
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Es gehe vielmehr darum, zwei Esslöffel reine Bitterschokolade täglich zu sich zu nehmen.
Bereits seit 20 Jahren ist bei Wissenschaftlern bekannt, dass in Maßen genossene dunkle Schokolade den Blutdruck senken kann.
"Ein bisschen Schokolade oder einen Schluck heiße Schokolade ist wahrscheinlich gut für die persönliche Gesundheit", sagte Becker. Die Schokolade dürfe nur nicht mit sehr viel Fett oder Butter angereichert sein.
[science.ORF.at/AFP, 15.11.06]
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01.01.2010 |
