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Neues aus der Welt der Wissenschaft |
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Geschmack über Nabelschnur geprägt |
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| | | Geschmacksvorlieben werden offenbar bereits im Mutterleib vorgeprägt. Dies wurde von französischen Forschern jetzt am Beispiel von Anis gezeigt.
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Die Wissenschaftler, die ihre Ergebnisse in der jüngsten Ausgabe der Zeitschrift "New Scientist" veröffentlichen, hielten Neugeborenen Anis unter die Nase und notierten Zeichen ihrer Zu- oder Abneigung.
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Prägung durch Mutter |
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Dabei stellte sich heraus, dass die beobachteten Babys auf den würzigen Anis-Geruch nur dann positiv ansprachen, wenn ihre Mütter während der Schwangerschaft Anis genossen hatten. Die anderen hielten sich fern.
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Das Team vom Europäischen Forschungszentrum für Geschmack in Dijon folgerte daraus, dass die Geschmacksvorlieben von Menschen
weitreichend von den Ernährungsgewohnheiten der Schwangeren beeinflusst werden könnten. (APA)
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01.01.2010 |
