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Neues aus der Welt der Wissenschaft |
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Schokolade schützt Patienten nach Herzinfarkt |
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| | | Schokolade beugt nicht nur Herzproblemen vor, sondern ist auch nach einem Herzinfarkt hilfreich. Das ergab eine Langzeitstudie von schwedischen Forschern an Herzpatienten. |
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Wer nach einem Infarkt zwei- bis dreimal pro Woche dunkle Schokolade esse, hat demnach eine dreimal kleinere Wahrscheinlichkeit, in den folgenden Jahren an einem erneuten Herzinfarkt zu sterben.
Dies liegt vermutlich an den im Kakao enthaltenen Antioxidantien, erklärte Kenneth Mukamal vom Beth Israel Deaconnes Medical Center in Boston, Co-Autor der Studie. Diese schützen vor freien Radikalen - Molekülen, die sich über die Zeit im Körper ansammeln und Zellen beschädigen können.
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Die Studie "Chocolate consumption and mortality following a first acute myocardial infarction: the Stockholm Heart Epidemiology Program" von I. Janszky et al. ist im "Journal of Internal Medicine" (DOI: 10.1111/j.1365-2796.2009.02088.x) erschienen. |
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 Zum Abstract der Studie |
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Langzeitwirkung |
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Die Forscher um Imre Janszky vom Karolinska Institut in Stockholm untersuchten in den frühen 1990er Jahren knapp 1.200 Frauen und Männer, die erstmals wegen eines Herzinfarkts im Krankenhaus lagen.
Bevor die Patienten nach Hause entlassen wurden, gaben sie Auskunft über ihre Essgewohnheiten im Jahr vor dem Infarkt. Die Wissenschaftler beobachteten die Teilnehmer dann acht Jahre lang und stellten fest, dass die Gefahr eines tödlichen Herzinfarktes im gleichen Maß sank, in dem die Patienten dunkle Schokolade aßen.
Mukamal warnte dennoch vor übermäßigem Schokoladengenuss - schließlich seien sehr viele Menschen zu dick, was ebenfalls ein Gesundheitsproblem darstelle. Im Übrigen sei die schützende Wirkung nur bei Schokolade bewiesen, hob der Arzt hervor. "Bei Süßigkeiten allgemein haben wir keinen Nutzen festgestellt."
[science.ORF.at/APA/AFP, 13.8.09]
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01.01.2010 |
