Host-Info
Otto H. Urban
Institut für Ur- und Frühgeschichte,
Universität Wien
 
ORF ON Science :  Otto Urban :  Wissen und Bildung .  Gesellschaft 
 
Ältester burgenländischer Wein
Archäologische Entdeckung aus Zagersdorf, Bgld.
 
  Am Donnerstag wurde eine neue Publikation zu den ältesten Rebkernen des Burgenlandes, die in einem Grab der Hallstattkultur in Zagersdorf entdeckt worden sind, vorgestellt.  
Hallstattzeitlicher Grabhügel aus Zagersdorf

Landesarchäologe
ORR Dr. Karl Kaus
Mitte der 80er Jahre wurde von Dr. Karl Kaus, dem Landesarchäologen im Burgenländischen Landesmuseum, im Urbarialwald von Zagersdorf ein Grabhügel der älteren Eisenzeit (Hallstattzeit), um 700 v. Chr., ausgegraben.

Die Grabbeigaben dieses reichen Frauengrabes mit über 50 Tongefäßen, in denen Speise- und Trankbeigaben der Verstorbenen sowie Bronzeschmuck mitgegeben worden sind, wurden nun von Frau Mag. Rebay ausgewertet und vorgelegt. Neben den Mischgefäßen (großen Kegelhalsgefäßen) und den Weinkübeln (Situlen) fanden sich Schöpftassen. Getrunken wurde der Wein aus Trinkschalen.

Waren die Mischgefäße und Schöpftassen an der Außenseite oftmals mit geometrischen schwarz-roten Malmustern geschmückt, so trugen die Trinkschalen an der Innenseite ihre Graphitverzierung.

 


Schrägansicht nach Süden in die Grabkammer des Hügels 1 (Graphik: K. Rebay).
Älteste Rebkerne aus dem Burgenland

Besondere Bedeutung kommt dabei dem Fund von drei halben Weintraubenkernen zu, die den ältesten Nachweis für den Weinbau im Burgenland darstellen.

Die Rebkerne dürften von der Kulturrebe Vitis vinifera stammen; einer Rebe, die zur Produktion von Weißwein diente.
->   Ältester Nachweis von Wein in Österreich
Eisenzeitliche Weinzubereitung

Certosa Situla - Detail
Der Wein in der Eisenzeit musste zur Konservierung geharzt werden; gegen den bitteren Geschmack wurde das Getränk dann in großen Mischgefäßen kräftig mit Kräutern gewürzt und gesüßt.

Eine Tätigkeit, die öfters auf zeitgenössischen Bildern der sogenannten Situlenkunst dargestellt wurde.
->   Burgenländisches Landesmuseum
Zagersdorf und die drei Weinkerne

Gemeindewappen von Zagersdorf
In der Festansprache betonte Landesrat Helmut Bieler die Bedeutung des Fundes für die Urbarialgemeinde und die Rolle der Archäologie für den Besichtigungstourismus im Burgenland. Werden doch die fünf Grabhügel vorzüglich und natürlich zweisprachig der Öffentlichkeit präsentiert.

Die drei Weinkerne, die bereits am Gemeindewappen gezeigt werden, spielen außerdem eine nicht unbedeutende Rolle im Weinmarketing - handelt es sich bei Zagersdorf doch nachweislich um den ältesten Weinort des Burgenlandes.
Weinwanderweg

Rekonstruiertes hallstättisches Weinservice
Die Bedeutung der Rebensaft in der langen Entwicklung der Gemeinde dokumentieren außerdem 35 abwechslungsreich gestaltete Stationen des zweisprachigen Zagersdorfer Weinwanderweges.

Bild: Rekonstruierte Gefäße der Hallstattkultur aus denen für Gäste geharzter und gewürzter "Hallstattwein" aus den Zagersdorfer Rieden zur Verkostung bereit steht.
->   Weinwissen

 


Weinwanderweg mit hallstattzeitlicher Hügelgräbergruppe. Von den fünf Hügeln sind hinter dem "mannsgroßen" Rebkern Hügel 1 und 2 zu erkennen.
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K. Rebay
Präsentation einer neuen wissenschaftlichen Monographie
In Zagersdorf wurde gestern eine neue Publikation von Mag. Katharina C. Rebay präsentiert, in der die bisher ältesten Weintraubenkerne des Burgenlandes in ihrem archäologischen Kontext vorgestellt werden.

Bild: Die Autorin nach ihrem Kurzreferat über den Weinbau und die Trinksitten vor rund 2700 Jahren

Die hallstattzeitliche Grabhügelgruppe von Zagersdorf im Burgenland, Band 107 der "Wissenschaftlichen Arbeiten aus dem Burgenland", von Kathariana C. Rebay.
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Der Band 107 der WAB ist beim Herausgeber, dem Burgenländischen Landesmuseum in Eisenstadt, erhältlich.

Er wird noch in der Publikationsliste aufgenommen werden.

Preis: 15,-
->   Burgenländisches Landesmuseum
Hallstattkultur

Bemaltes Kegelrandgefäß Nr. 72 aus Hügel 1 von Zagersdorf.
->   Der Mensch in der älteren Eisenzeit
Zagersdorf Cogr¿tof
Älteste Weinbaugemeinde Burgenlands
Najstarja vinogradarska opcina Gradi¿ca

Die Veranstaltung im überfüllten Festsaal des Gemeindeamtes wurde durch die Tamburica Zagersdorf begleitet.
->   Tamburica Zagersdorf
 
 
 
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